2008年 03月 24日
大吉ラーメン |
京都・烏丸通りから錦通りを西に少し行った所にあるラーメン屋「大吉」に行ってみた。
注文したのは醤油ラーメンとチャーハンのセット。
ラーメンは京都によくある背脂入り醤油ラーメンでオーソドックスな作りながらなかなか美味しい☆
またチャーハンも普通なのだが飯のパラパラ感とか塩加減もちょうど良く、ラーメンの味にしても、いかにもラーメン屋な店の雰囲気にしてもどこか昔懐かしいような雰囲気とウマさがあって好きな感じだし、このボリュームのセットで900円は良心的な値段。
個性化やこだわりを極めようとする最近のラーメン業界の傾向の中で、私は個性的な味も好みである反面、昔ながらのこういう味が残っているのは嬉しいし、味にハズレがないというか安心して食べられる1軒だと思った。
それにしてもチャーハンを調理していたオッサンの歯が抜けてるせいかメッチャ活舌が悪く何を言ってるのかサッパリわからん状態で「変なオッサン」発見!とちょっと人間観察的に面白かったが、こういう名物おじさん的な存在も町のラーメン屋っぽいし、そのオッサンの作るチャーハンの味は活舌の悪さとは逆に確かなものなのでキャラとしても味としても面白い店だった。
飲食店にいる変なおじさんといえば昔「餃子の王将」のN大路O池店にいた、何か知らんけどいつもニヤニヤしていて客の注文間違えるはお釣りの計算間違えるは客からしょっちゅう怒鳴られていたオッサンがいたが、志村けんのコント「デシ男」に雰囲気がそっくりで見ている分には面白かったものの、自分の注文間違えて出された時には参ってしまった・・・あの変なおじさん店員はまだいるのだろうか・・・?
話を「大吉」に戻すが、後で調べてみたところ、ここは「キムチラーメン」が売りの1品らしいのでまた行く機会があれば今度はこのメニューを味わってみたい。

注文したのは醤油ラーメンとチャーハンのセット。
ラーメンは京都によくある背脂入り醤油ラーメンでオーソドックスな作りながらなかなか美味しい☆
またチャーハンも普通なのだが飯のパラパラ感とか塩加減もちょうど良く、ラーメンの味にしても、いかにもラーメン屋な店の雰囲気にしてもどこか昔懐かしいような雰囲気とウマさがあって好きな感じだし、このボリュームのセットで900円は良心的な値段。
個性化やこだわりを極めようとする最近のラーメン業界の傾向の中で、私は個性的な味も好みである反面、昔ながらのこういう味が残っているのは嬉しいし、味にハズレがないというか安心して食べられる1軒だと思った。
それにしてもチャーハンを調理していたオッサンの歯が抜けてるせいかメッチャ活舌が悪く何を言ってるのかサッパリわからん状態で「変なオッサン」発見!とちょっと人間観察的に面白かったが、こういう名物おじさん的な存在も町のラーメン屋っぽいし、そのオッサンの作るチャーハンの味は活舌の悪さとは逆に確かなものなのでキャラとしても味としても面白い店だった。
飲食店にいる変なおじさんといえば昔「餃子の王将」のN大路O池店にいた、何か知らんけどいつもニヤニヤしていて客の注文間違えるはお釣りの計算間違えるは客からしょっちゅう怒鳴られていたオッサンがいたが、志村けんのコント「デシ男」に雰囲気がそっくりで見ている分には面白かったものの、自分の注文間違えて出された時には参ってしまった・・・あの変なおじさん店員はまだいるのだろうか・・・?
話を「大吉」に戻すが、後で調べてみたところ、ここは「キムチラーメン」が売りの1品らしいのでまた行く機会があれば今度はこのメニューを味わってみたい。

by lucifuge
| 2008-03-24 21:47
| グルメ/ラーメン