たこ焼き/だいげん

大阪・心斎橋アメリカ村の三角公園付近にあるたこ焼き屋「だいげん」に行ってみた。
いつもこのあたりに来ると「甲賀流たこ焼き」ばかり食べているので今回はちょっと違う店でも食べてみようと思い近辺をウロウロしてみたら結構色んなたこ焼き屋がある中、何となくここにしたのだが、この店は「どっちの料理ショー」にも出た事があるらしい。
この店はチーズ入りとか一風変わったタイプのたこ焼きが売りらしいが、とりあえずは基本の味を味わってみたいし、私はスタンダードなタイプの10個入りを注文。
出てきたのは全体的にフワッとした柔らかさととろみ感があるアツアツのたこ焼きで皿の端にトッピングされたマヨネーズをお好みでつけて食べる感じ。
生地も旨いし蛸もしっかり入っていて味的にはそこそこ美味しかったが、たこ焼き自体それぞれの店でそんなに個性が出る料理ってわけでもないので、ここ独特というのを味わうにはやっぱりチーズ入りとかの方を食べた方が良かったかも。