2009年 03月 22日
吉野家/親子丼 |
吉野家で発売中の新メニュー「親子丼」を食べてみた。
吉野家といえば「牛」なので「鶏」をメインとしたこういうメニューはどうなのかと思っていたが、良い感じに味付けされたダシになじむフワフワ卵と柔らかい鶏肉が結構ウマイ!
私がたまに行く近所の大衆食堂の親子丼はコマギレみたいな鶏肉と卵が入っていて片栗粉でとろみをつけて誤魔化したような(片栗粉を入れるのはアイデアとして好きだが)あまりにもチャチっぽい出来なのに対し、吉野家のものはわりと大きめの鶏肉がいくつも入っていて私が苦手なゴリゴリしたスジとか食べにくい部分も入ってないし卵はなかなかのボリュームながら全体的にアッサリとした仕上がりで食べやすい♪
これまで食べた吉野家の牛以外のメニューでは「鰻丼」がハズレだったが、今回の「親子丼」は当たりメニューだったと思う。
鶏メニューがこのように結構良い出来なら他に「唐揚げ丼」とか「照り焼きチキン丼」とかあったら食べてみたいかも?
吉野家といえば「牛」なので「鶏」をメインとしたこういうメニューはどうなのかと思っていたが、良い感じに味付けされたダシになじむフワフワ卵と柔らかい鶏肉が結構ウマイ!
私がたまに行く近所の大衆食堂の親子丼はコマギレみたいな鶏肉と卵が入っていて片栗粉でとろみをつけて誤魔化したような(片栗粉を入れるのはアイデアとして好きだが)あまりにもチャチっぽい出来なのに対し、吉野家のものはわりと大きめの鶏肉がいくつも入っていて私が苦手なゴリゴリしたスジとか食べにくい部分も入ってないし卵はなかなかのボリュームながら全体的にアッサリとした仕上がりで食べやすい♪
これまで食べた吉野家の牛以外のメニューでは「鰻丼」がハズレだったが、今回の「親子丼」は当たりメニューだったと思う。
鶏メニューがこのように結構良い出来なら他に「唐揚げ丼」とか「照り焼きチキン丼」とかあったら食べてみたいかも?

by lucifuge
| 2009-03-22 21:12
| グルメ/全般